DOLINA MERLOT 2003

ELABORADOR: Celler Masia Can Tutusaus
ZONA: Penedès
NOM DEL VI: Dolina
ANYADA: 2003
TIPUS: negre amb poca criança
PREU APROX: 6 - 8 €
GRAU: 12,5
COLOR: cirera vermell molt intens amb reflexes violetes
NAS: aroma variat amb gerds i violetes amb una sutil aroma a fusta
GUST: molta frescor i finura d'un vi que nomès ha passat 3 mesos per bota
ALTRES: aquest vi te una vida de 2 a 3 anys

LES TERRASSES 2006

ELABORADOR: Alvaro Palacios
ZONA: Priorat
NOM DEL VI: Les Terrasses
ANYADA: 2006
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: 23 - 26 €
GRAU: 14,5
COLOR: cirera picota amb tons violetes, brillant i dens
NAS: aromes a fruita vermella i negra amb lleugers tocs minerals i especiats
GUST: ampli, carnós, amb tocs a cacau, lleugerament àcid i amb un postgust persistent.
ALTRES: millor deixar-lo arrodonir una mica mès a l'ampolla. Cal decantar-lo

FLOR DE PINGUS

ELABORADOR: Dominio de Pingus

ZONA: Ribera del Duero

NOM DEL VI: Flor de Pingus

ANYADA: 2004

TIPUS: negre amb criança

PREU APROX: 100 €

GRAU: 14,5

COLOR: Vermell cirera intens

NAS: Aroma especiat amb punts de tabac. Molt expressiu

GUST: Començament fort i acabament rodó i suau. Vellutat, equilibrat i molt persistent

ALTRES: un vi perfecte per una gran celebració. Especialment si és un regal d'una colla de bons amics.

CABERNET SAUVIGNON 2005

ELABORADOR:Joan Sardà
ZONA: Penedès
NOM DEL VI: Cavernet Sauvignon
ANYADA: 2005
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: 6-8 €
GRAU: 13,5
COLOR: cirera picota granatós
NAS: aroma a fruita vermella i a fruita madura amb lleugers tocs especiats
GUST: es nota la fruita, fresc i lleugerament amarg
ALTRES: un vi correcte amb bona relació qualitat-preu.

CLOS MASET 2005

ELABORADOR: Vallformosa
ZONA: Penedès
NOM DEL VI: Clos Maset
ANYADA: 2005
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: 15 - 20 €
GRAU: 13,5
COLOR: cirera picota amb tons violetes
NAS: d'aroma complex, ric en fruites madures en compota, balsàmic, torrats i leugerament mineral
GUST: ampli, concentrat, amb tanins ben integrats però sense perdre la fruita, final llarg i persistent
ALTRES: vi premiat internacionalment, amb 90 punts de la guia Peñin (2009) i excel·lent per guarda.

BRU DE VERDÚ 2005

ELABORADOR: Celler Cercavins
ZONA: Costers del Segre
NOM DEL VI: Bru de Verdú
ANYADA: 2005
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: de 7 a 10 €GRAU: 14,3
COLOR: cirera picota intens amb tons violeta
NAS: aroma a fruita negra madura amb un lleuger toc especiat
GUST: Viu, carnós, lleugerament astringent i que no perd el gust a fruita.
ALTRES: molt bona relació qualitat preu

AVUS 2007

ELABORADOR : Celler Cal Menescal

ZONA : Terra Alta

NOM DEL VI : Avus

ANYADA : 2007

TIPUS : Negre amb criança

PREU APROX : de 8 a 9 €

GRAU: 13.8%

COLOR: Vermell brillant

NAS: Molt especiat però poc expressiu

GUST: Molta personalitat i agradable

ALTRES. Vi recomanable pels enamorats de la Terra Alta

CABRIDA 2005

ELABORADOR: Celler de Capçanes
ZONA: Montsant
NOM DEL VI: Cabrida
ANYADA: 2005
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: de 37 a 39 €
GRAU: 14,5
COLOR: cirera picota intens amb rivet violeta
NAS: aroma a fruita negra madura (mora, compota de grosella), clau d'especie i torrats fins i pulits
GUST: excel·lent entrada en boca, ben estructurat, balsàmic, lleugerament especiat i amb presencia elegant.
ALTRES: --

PERFUM DE VI BLANC 2006

ELABORADOR: Raventós i Blanc
ZONA: Penedès
NOM DEL VI: Perfum de Vi Blanc
ANYADA: 2006
TIPUS: blanc sense criança
PREU APROX: de 5 a 8 €
GRAU: 11,5
COLOR: groc pàlid amb tons verdosos i brillant
NAS: aromes de fruites (litxis, mandarina), i a flors blanques
GUST: de pas àgil i agradable amb molta presència a fruita que recora al moscatell.
ALTRES: especialment agradable per acompanyar un aperitiu en un dia calurós

EMBRUIX 2005

ELABORADOR: Vall Lach
ZONA: Priorat
NOM DEL VI: Embruix
ANYADA: 2005
TIPUS: negre amb criança
PREU APROX: de 17 a 20 €
GRAU: 15,5
COLOR: cirera picota
NAS: fruita negra madura (cirera, figa) i un lleuger toc a fusta
GUST: vi amb un cos mitg, una bona acidesa, un lleuger toc especiat i mineral, sabor a fruita madura i final una mica tànic
ALTRES: ideal per acompanyar llegums i carn a la brasa

GESSAMÍ

ELABORADOR: Gramona
ZONA: Penedès
NOM DEL VI: Gessamí
ANYADA: 2008
TIPUS: blanc
PREU APROX: 7,5 €
GRAU: 13
COLOR: groc palla
NAS: desprèn aromes florals (rosa) i un lleuger toc d’herba balsàmica
GUST: intens a fruita (pinya madura, raïm moscatell) melós i envolvent. Lleugera acidesa
ALTRES: --

AIGUA DE LLUM 2008

ELABORADOR: Vall Llach
ZONA: Priorat
NOM DEL VI: Aigua de Llum
ANYADA: 2008
TIPUS: blanc amb criança
PREU APROX.: Desconegut (quasi no es comercialitza)
GRAU:--

COLOR: groc intens.

NAS: aromes dolços, complexes i ben equilibrats on trobem préssec en almívar, pinya, entre d'altres.

GUST: acidesa ben integrada, gust a mantega (provinent del battonage) i amb molta presència.

ALTRES: una explosió de sensacions molt difícil d’oblidar. És tracta d’un vi que pot evolucionar molt bé durant 10 anys.